Trésors du Château
Frapin 15 ans
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Issu d'un vignoble unique s'étendant sur plus de 240 hectares au coeur de la Grande Champagne, 1er Cru du Cognac, cet assemblage "15 ans d'âge" est à 100% l'émanation du terroir et de l'esprit Maison.
Récolté, distillation puis vieillissement sont intégralement réalisés au Domaine. Seul XO Frapin a proposé un assemblage de cognacs provenant à la fois de chais humides et de chais secs, il jette un pont entre ces deux univers de lente maturation, obtenant de l'un sa rondeur et sa souplesse, volant à l'autre la finesse et l'élégance.
96/100 Gilbert & Gaillard
- Architecture
- 100 % Grande Champagne - Premier Cru de Cognac
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Maître de Chai
« Ce cognac XO "Brut de fût" transite directement de la barrique à la bouteille sans subir aucune transformation, son fort degré à 45.3 lui apportant de la force et de la complexité. Pour préserver sa richesse aromatique et son intégrité gustative, ce cognac n'est pas filtré à froid. Cette originalité est gage de richesse aromatique. »
À L’ŒIL
Nerveux, vif et brillant, rieur et charmeur, ce Cognac Frapin "15 ans d'âge" se pare d'une belle robe dorée, aux reflets d'été.
AU NEZ
Il livre au nez des notes boisées, fraîches et vanillées, mêlées de thé.
EN BOUCHE
En bouche, le "15 ans d'âge" se révèle immédiatement complexe. Les arômes de bois et de vanille répondent aux notes de fruits secs et de pain grillé. La finale épicée virevolte longuement.
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